原创「一腌二泡」商用卤菜工艺,免焯水、免炒料,降低折秤损耗。一人一灶独立实操,配方全部交付,无强制加盟。
A:是的。砍掉很多传统复杂预处理步骤,制作流程简化,不用多人操作,缩短加工时长,减少长时间熬煮,节约水电,降低开店运营成本。
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